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太原市新崛厨业有限公司成立于2010年，是一家集科研、设计、制、安装、销售于一体的厨房设备生产企业。拥有的技术力量、***的生产设备、科学的管理体制。近年来，我公司以高质量的产品、良好的信誉，周到的***服务实惠的价格，取得了良好的销售业绩和广大客户的支持及推崇。

不锈钢厨房设备的选择：不锈钢厨房设备的选择与商用厨具的选择一致，在选购时，首先要确定厨房的面积，配备的人员数量，前厅的客户数量以及翻台的速度，都会影响选择不锈钢厨房设备时购买的尺寸与容量等。在配置不锈钢厨房设备时，要根据酒店的菜系、酒店占地面积、厨房人员配比选择合适的商用厨具，这样可以提高出菜、配菜的效率，洗菜等工作效率也可以大大提高。

洗碗机的***与维护操作程控器旋钮，只能向顺时针方向转动，切勿旋力倒旋，以免损坏程控器。如果转动旋钮不慎，错过程序指示的位置，此时应作顺时针旋转，经“关”(OFF)档至“开”(ON)档位置，再重新运行。使用或清洗洗碗机，其控制机构如程控器、选择开关、门控开关切勿被水淋湿，以免降低绝缘性能而引起漏电。洗碗机运行期间，切勿堵塞排气口，以免影响机内正常排气，同时不要强行移动冲击洗碗机，以免发生故障。

榆次商用厨房设备生产厂家产品具有美观、耐用的特性，但是我们在购买的时候要注意不要买便宜的不锈钢厨具，市场上很多便宜的不锈钢掺杂了不锈铁，但是不锈钢的成本是远远高于不锈铁的，不锈铁是将回收的废铁、钢进行二次处理加工制作的，本身就具有含量较多的***成分，这样的厨具在长时间放置在湿度大、温度高的环境中，慢慢会开始生锈，并且长期接触也会对***产生一定危害。

不锈钢厨房设备需要注意的安全事项有哪些？商用不锈钢厨房设备内使用的各种商用厨具，必须要经过***质量检测部门检验合格，在操作的时候使用不锈钢厨具还应该按照具体的操作说明来做。在使用不锈钢厨具制作油食品时，油锅中的食用油控制在2/3的量，油的过程中应采用温火加热，防止油温过高导致油锅起火。定期检查厨房内的燃气燃油管道、阀门，防止燃气燃油泄漏。如果发现燃气燃油泄漏，关闭阀门，在启动电源开关的时候要及时的打开通风口进行通风，并且***厨房内部人员进行疏散。